假酒中毒患者常有頭暈、頭痛、眩暈、乏力、步態踉蹌、失眠，表情冷淡，認識混濁等。重者呈現認識朦朧、昏迷及癲癇樣抽搐等。嚴重口服中毒者可有錐體外系損傷的病癥或帕金森綜合征。頭顱CT檢查發現豆狀核和皮質下中央白質對稱性堵塞壞死。少數病例呈現肉體病癥如多疑、恐懼、狂躁、幻覺、憂傷等。

　　喝到假酒有什么后遺癥

　　喝到假酒，由于假酒的成分是甲醇，喝了假酒以后會有甲醇中毒的病癥。甲醇中毒有一定的埋伏期，通常喝了酒以后比擬不容易被發現，普通在一天左右才會發現可能是喝了假酒。喝假酒以后對人的主要的損傷是消化系統病癥、神經系統的病癥，還有視力方面。

　　臨床主要表現為惡心、嘔吐、上腹部的疼痛，還有肝功用受損，呈現轉氨酶的升高、黃疸，視力會呈現降落，以至招致雙目的失明，神經系統會有認識的含糊，胡言亂語，讓人誤以為是醉了酒。眼部表現為眼前有黑影、閃光視物、含糊、眼球疼痛，還會有呼吸道刺激病癥表現為咳嗽、咽部的咽干、咽痛，眼睛的刺激病癥會覺得流眼淚，分泌物增加。還有人會表現為代謝性的酸中毒，二氧化碳分離力降落，嚴重的會呈現紫紺。

　　對冒充名酒鑒別的主要辦法，一是感官品評，經過對受檢酒樣的色、香、味構成的作風質量有無該名酒典型作風，或具有的不同水平停止比照鑒別;二是依據國度名酒規范樣品理化成 份表、色譜剖析圖和感官評語與受檢酒樣逐項停止剖析比照，從而得出具有權威性的結論。辨認洋酒真假五招

　　(1)看標識。按有關海關規則請求，洋酒標簽上必需要有中文標識及衛生檢驗檢疫章。而中文標識是必需經過國度相關部門多個證明及樣品抽查合格后才干取得的。因而沒有中文標識及衛生檢驗檢疫章的洋酒可能是假酒。

　　(2)辨標簽。真品標簽字跡分明、輪廓好;假酒標簽字跡含糊、不規則。

　　(3)觀酒色。真品液體呈金黃色、透亮;假酒的液體則暗淡、光澤差。

　　(4)認防偽蓋。真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的，而假酒的防偽蓋卻是粘上去的。同時，真品金屬防偽蓋做工緊密，塑封整潔、光澤好;而假酒瓶蓋做工粗糙，塑封材質不好，偏厚，光澤差，商標含糊，平面感差。

　　(5)記防偽圖案。各地葡萄酒防偽標志在不同的角度下可呈現不同的圖案變換，防偽線可撕下來;假酒的防偽標志無光澤，圖案變換不明顯，防偽線是印上去的。