葛根粉具有醒酒、降血脂、降血糖的作用，適量服用對身體有好處，但男性不能吃太多，因為葛根粉能促進胃內雌激素的生成。男性雌激素分泌過多，會導致內分泌代謝失衡，所以不要每天吃葛根粉，但偶爾喝一口也沒問題。此外，葛根粉可以改善血管的通透性。適量服用對身體有好處。

　　葛根傷肝還是護肝

　　葛根是一種傳統的中藥、食用和食品原料。它既可用作藥，也可用作藥。它是豆類干皮革的干燥根。臨床療效表明，具有舒筋、退熱、透疹、生涎止渴、升陽止瀉的作用。當然，在臨床上，葛根和車前草對肝郁脾虛引起的腹瀉有很好的止瀉作用。對于干渴型肝病，體液不能遺傳，所以我們可以選擇葛根來生產體液止渴。當然，它也有一定的保肝作用。因為藥物基本上是由肝臟代謝的，它們對肝功能也有一定的影響，但它們的主要功能是保護肝臟。

　　相關配伍

　　氣、頭痛、烈火：將生葛根洗凈，搗碎一大杯汁，與黑豆混合，煎六分鐘，去渣分食，出汗疼痛。再吃一次，不要流汗。如果心是熱的，加入十顆梔子仁。(生輝配方)

　　預防發燒、急性黃賊風：兩公升葛根粉、一公升生地黃、半公升發酵大豆。分散的。每頓飯后，取 一把一平方英寸的匕首，每天三次。如果你生病了，吃五片。(龐安昌溫病論)

　　消除瘴氣：用一小杯衣服將生葛根汁搗碎，以消除熱 和毒氣。(生輝配方)

　　煩躁口渴：四兩葛根粉。首先將半公升玉米浸泡在水中，過濾一整夜，攪拌均勻，煮粥。(生輝配方)5。持續干嘔：將葛根汁搗碎，服用1升，你就會感冒。(肘部后面)

　　生理特性

　　粗壯的藤蔓，長達8米，覆蓋著黃色的長鬃毛、木質莖基部和厚重的根。羽狀復葉具3小葉;托葉背著，卵形長圓形，線形;托葉線形披針形，等于或長于葉柄;小葉三裂，偶有全緣，頂生小葉寬卵形或斜卵形，長8-15(-19)厘米，寬5-12(-18)厘米，先端長漸尖，側生小葉斜卵形，稍小，被淺黃色扁平的植物柔毛覆蓋。密集的下面;葉柄是黃色的，未染色被絨毛。豆莢長橢圓形，長5-9厘米，寬8-11毫米 ，扁平，覆蓋著棕色的長鬃毛?；ㄆ跒?月至10月，結果期為11月至12月。生于山坡、路邊、潮濕處的草地，或海拔1000-3200米的溝壑林中。